-
Buca Restaurant Toronto, ailesi italyan göçmeni olan Kanadalı şef Rob Gentile’nin yemeklerini deneyeceğiniz bir restoran. King Street’teki restoran İtalyan mutfağı üstüne odaklanmışken, Yorkville’deki deniz mahsullerini ön planda tutuyor. Girişte sizi…
-
Rasa Toronto Kanada Mutfağını tam olarak yansıtan bir restoranı bulduğumdan emin değilim; Ama Kanada’yı yansıtan bir restoranı kesinlikle buldum: Rasa Toronto! Şef Adrian Niman, göçmenlerin ülke için önemini, her tabakta…
-
Kadehimde Morgon apelasyonundan bir Lapierre 2015, yanımda eşim, sevgili Mert Selçuk ve Ender Selçuk ile birlikte George Restaurant Toronto’nun mutfağını güzel bir sohbet eşliğinde seyrediyoruz. Restoran bize en güzel masalarından…
-
Bar Isabel Toronto, tapasları ile ünlü bir restoran. Biraz karanlık bulduğum bir ambiyansı var. Menüleri sade ve fiyat/kalite dengesi çok iyi bir menü. Şarap içmek isterseniz tatmin edici bir listeleri…
-
Auberge Du Pommier, Toronto’da rafine Fransız mutfağını deneyeceğiniz restoranların en lüks olanı. Şehrin biraz dışında, 19.yüzyıldan kalma bağımsız bir bina içinde hizmet veren restoranın şefi Malcolm’un yemekleri, şehirde Michelin standardını…
-
Ascari Enoteca Toronto, Kanadalı şef ve yemek eleştirmeni olan Joanna Sable tarafından bana tavsiye edildi. Bana buraya mutlaka gitmemi ve makarnalarını yememi söyledi. Queen Street’teki bu küçük dükkanın müdavimleri, restoranı…
-
Lake Inez Toronto Aşağıda fotoğrafta gördüğünüz yemek (25$), gününe göre değişen taze balığın, Thai usülü köri sos eşleştirilmesiyle önünüze geliyor. İçinde tatlılık sağlayan sakız kabağı, doku kontrastları yaratan çıtır lahana…
-
Alo Restaurant Toronto, şehirdeki fine dining restoranlarının en doğru adresi. Açık mutfak konseptiyle çalışan Alo’nun ünlenmesinde şef Patrick Kriss’in başarısı kadar, restoranın genel müdürü Amanda Bradley’nin de etkisi kaçınılmaz. Her…
-
İngiltere ve dünyadaki birçok yemek eleştirmeninin Londra’daki gözdesi olan Hedone Restaurant beni büyük bir hayal kırıklığı ile uğurladı. İlk gidişimde malzeme kalitesi ve lezzetleriyle beni etkileyen Mikael Jonsson bu defa…